#149 - Datenstrategie für die Brauerei: Der Mittelstand im digitalen Wettkampf
In dieser Folge von WERTGESCHÄTZT! sprechen wir mit Gereon Sommer, Chief Data & Analytics Officer der Privatbrauerei Gaffel in Köln, über den pragmatischen und strategischen Einsatz von Daten in einem traditionellen Handwerksbetrieb. Gereon zeigt, wie eine klar definierte Datenstrategie nicht nur Geschäftsprozesse optimiert, sondern auch langfristig den Erfolg sichert.
Im Gespräch erfährst Du, wie wichtig es ist, Daten gezielt zu nutzen, um in einem sich wandelnden Markt wettbewerbsfähig zu bleiben. Gereon teilt praxisnah seine Erfahrungen zur Einführung von Power BI und den Herausforderungen, die Datenqualität von Anfang an sicherzustellen. Besonders spannend: Wie Gaffel es schafft, kleine, schnelle Erfolge zu erzielen, die das Vertrauen der Belegschaft in neue Technologien stärken.
Diese Folge beleuchtet auch, wie sich Künstliche Intelligenz sinnvoll integrieren lässt – aber erst dann, wenn die grundlegende Datenbasis steht. Ein weiteres Thema: Wie Mitarbeiter durch Beteiligung und Anerkennung motiviert werden, den Weg der Digitalisierung aktiv mitzugehen.
Wenn Du ein Unternehmen führst oder in der Verantwortung stehst, Daten sinnvoll und strategisch einzusetzen, dann liefert Dir diese Folge wertvolle Impulse und konkrete Ansätze. WERTGESCHÄTZT! ist Dein Podcast für datengetriebenen Unternehmenserfolg – ohne Floskeln, sondern mit echten Erfahrungen und wertvollen Einblicken.